Para las próximas semanas, incluyendo Navidad y fin de año, las autoridades del Ministerio de Agricultura aseguran que habrá suficientes alimentos para cubrir la demanda de los consumidores que aumenta para estas fechas.

De acuerdo al ingeniero agrónomo y viceministro de producción agrícola y mercadeo del Ministerio de Agricultura, Eulalio Ramírez, en inventario tienen 7.1 millones de quintales de arroz, 120,000 quintales de habichuelas, así como ajo, cebolla, entre otros productos.

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"Tenemos 7,100,000 quintales de arroz en inventario que da para los próximos seis meses sin ningún tipo de problema; tenemos inventario suficiente de más de 120,000 quintales de habichuelas, da para cubrir la demanda que vamos a tener y ya para final de enero entra la cosecha de habichuela."

Eulalio Ramírez

viceministro de producción agrícola y mercadeo del Ministerio de Agricultura.

Ramírez explicó a Diario Libre que, en el caso del pollo, tienen una programación hecha para agregarle tres millones de unidades más a los 18 millones que ya se están produciendo en la actualidad para cubrir la demanda de los consumidores.